ロールケーキ

ゆりねのホワイトロール

ゆりねのホワイトロール

北海道の雪をイメージした白いロールケーキ。北海道産の卵・砂糖を使い、生地はもっちりとした感。中のクリームには北海道産の生クリーム・ゆりねを使用しました。

ティラミスロール

ティラミスロール

道産卵・砂糖・米粉を使った、ほろ苦いコーヒー味の生地に、道産マスカルポーネチーズを使ったクリームをたっぷり巻いた、まるでティラミスのようなロールケーキ。


ほうじ茶ロール

ほうじ茶ロール

道産卵・砂糖・米粉を使ったほうじ茶の香る生地に、黒千石きな粉・自家製カスタードクリーム・生クリームを合わせたクリームと大納言を巻いた、和風ロールケーキ。

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